Ingredientes:
• 2 chávenas de chocolate em barra
• 1 chávena de manteiga de caju
• 4 colheres de sopa de mel, geleia de arroz ou agave
• Pitada de flor de sal
Preparação:
Derreter o chocolate em banho-maria. Remover do calor e juntar a manteiga de caju. Envolver e adicionar o sal e o mel. Envolver novamente e colocar numa forma forrada com papel vegetal para levar uma hora ao congelador*.
Cortar em pedaços e servir com morangos.
*Para uma textura mais cremosa, leve só ao frigorífico.