O bom funcionamento do sistema imunitário do organismo é essencial para combater infecções e recuperar mais rapidamente. Para isso, nada melhor do que uma alimentação completa, equilibrada e variada, onde se destacam a fruta, produtos hortícolas, cereais integrais e a limitação de ingestão de gordura saturada. Alguns nutrientes parecem ter um efeito positivo na prevenção de doenças e infecções uma vez que são elementos importantes para o bom funcionamento do sistema imunitário, como:
Vitamina C
Pode ser encontrada na toranja, laranja, tangerina, kiwi, morangos, manga, papaia, framboesa e brócolos.
Betacaroteno
Cenoura, abóbora, batata-doce, manga, damasco, laranja, papaia, tangerina, pêssego e pimento vermelho.
Vitamina E
Em quantidades consideráveis de óleos vegetais, amêndoas e sementes de girassol.
Selénio
Ostras, farelo de trigo, frango, queijo, sementes de girassol, costeletas de cordeiro.
Zinco
Ostras, crustáceos, carne de vaca e peru, leguminosas.
Ómega-3
Alimentos como nozes, óleo de linhaça, salmão, cavala, atum e sardinha.
É o trabalho conjunto de todos os nutrientes que permite o bom funcionamento do sistema imunitário, sendo por isso importante ter uma alimentação variada para garantir que a ingestão de alimentos isolados melhora o funcionamento do sistema imunitário.
Para ter um sistema imunitário forte deve aliar-se a alimentação à prática regular de exercício físico e bons hábitos de sono.
Para estar preparado para combater e prevenir gripes e constipações basta adoptar um estilo de vida saudável.