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4 maio 2023
Texto de Joana Afonso (médica de Medicina Geral e Familiar) Texto de Joana Afonso (médica de Medicina Geral e Familiar)

Dieta do coração

​​​​​​Neste mês de maio, saiba como cuidar do seu.​

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​A forma como nos alimentamos e como vivemos o dia a dia tem influência direta na saúde. De forma a reduzir o impacto das doenças cardiovasculares, a maior causa de morte em Portugal, conheça as seis principais medidas preventivas:

1. PROPORÇÕES RECOMENDADAS PELA RODA DOS ALIMENTOS
Pratique uma dieta equilibrada e variada, rica em legumes, cereais integrais, fruta e peixe. Reduza os alimentos com açúcar e as gorduras saturadas, presentes nas gorduras processadas industrialmente (hidrogenadas), carnes vermelhas, manteiga e laticínios gordos. Saiba que os vegetais são fontes saudáveis de proteína. Inclua na alimentação a soja, o feijão, a lentilha, o grão-de-bico e as ervilhas. Não confunda com as recentes versões de “carne” vegetal, por se tratar de um alimento ultra processado com adição de açúcares, gorduras, sal, estabilizantes e conservantes.
 
2. CONHECER OS ALIMENTOS E OS NUTRIENTES
Quando ingere um alimento, procure saber que nutrientes está a fornecer ao seu organismo. Não precisa de se transformar num conta calorias, mas é importante ter a noção de que certos alimentos são mais calóricos do que outros.

Aprenda, sobretudo, a detetar as calorias escondidas nos alimentos pré-cozinhados ou processados industrialmente (ricos em gorduras indesejáveis). Evite o consumo de álcool: as mulheres não devem ingerir mais de um copo de bebida alcoólica por dia, enquanto os homens têm um limite de dois.

3. COMA A CADA TRÊS A QUATRO HORAS 
Comendo várias vezes ao dia não tem demasiada fome quando chega à refeição seguinte. Selecione porções suficientes para se sentir saciado. Use o seguinte truque: comece as refeições principais com uma sopa de legumes, sem batata. Além de conter água, mui​​tas vitaminas e sais minerais, ajuda a diminuir a sensação de fome, evitando a ansiedade que certas dietas de emagrecimento podem causar.

4. MANTENHA ATIVIDADE FÍSICA REGULAR 
Escolha uma atividade que lhe dê prazer e inclua-a na sua rotina, de preferência diária. A regularidade é importante. Sempre que possível, ande a pé nas deslocações e privilegie o contacto com a Natureza através de pequenos passeios ou caminhadas ao ar livre. Saiba que, anualmente, cerca de cinco milhões de pessoas morrem devido à inatividade física.

5. MANTENHA UM PESO SAUDÁVEL
Muitas pessoas conseguem perder peso em tempo recorde. No entanto, o mais comum é que estas “dietas relâmpago” resultem, pouco tempo depois, no inverso: recuperação do peso, acompanhada frequentemente de um aumento superior ao peso original.

Se tem excesso de peso, procure acompanhamento profissional e estabeleça metas razoáveis. Tão importante como emagrecer é manter um peso saudável ao longo do tempo.

6. DEIXE DE FUMAR AINDA HOJE
O tabaco continua a ser a principal causa de morte evitável. Manter o tabagismo depois de um problema de coração aumenta o risco de recidiva. Deve, igualmente, ser eliminado o consumo de cigarros eletrónicos.
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